75 cl-ko 12 botila

Markina-Xemeingo Atxondo auzoan dagoen Axpe baserrian egiten dugu sagardo hau.

Gomendatzen dugu botila sagardoak toki freskoan gordetzea, eta, zerbitzatu aurretik, uretan freskatzea. Bestalde, botila ireki ondoren, kortxoa jarrita izatea komeni da, eta lehenbailehen bukatzea. Izan ere, behin irekita gordez gero, sagardoak bere ezaugarriak galdu ohi ditu.