75 cl-ko 6 botila.
> Mahats barietateak Tempranilloa, %75; viura, %15; garnatxa, %10.
> Hartzidura Azal eta guzti 24 orduz beratzen egon ondoren, muztioaren odoluste eta klarifikazioa egiten da; hartzidura tenperatura kontrolatuan egiten da, altzairu herdoilgaitzezko ontzietan. Biltegian eta botilan egoten da, merkaturatu arte.
> Dastaketa fitxa Kolorea: gerezi kolorea, oso distiratsua. Aroma: fruta aroma handia, lore ukituekin nahasia. Zaporea: sarkorra, frutatsua, eztitasuna eta garraztasuna ondo uztartuak.
Zerbitzatzeko tenperatura: 11º
EUSKAL EDITOREA SL www.euskalherrikoplaza.com - Martin Ugalde Kultur Parkea 20140 Andoain Gipuzkoa